DOUALAIR
ACCUEIL
EXPERTISE
SERVICES
ENGAGEMENT
PRESSE & ACTUALITÉ
Doual'Air

La référence du catering en Afrique Centrale. Une excellence opérationnelle et gastronomique au service de vos exigences depuis 1977.

Navigation

  • Accueil
  • Catering Aérien
  • Offshore & Onshore
  • Cantine d'Entreprise
  • Traiteur & Événementiel
  • Salons Aéroportuaires
  • Journal de Bord

Informations

  • Mentions Légales
  • Politique de Confidentialité
  • CGV
  • Plan du site
  • Nous contacter

Contact

  • Aéroport International de Douala
    B.P. : 310
  • +237 675 297 704
  • commercial@doualair.com

© 2026 DOUALAIR. Tous droits réservés.

Design by Joseph Kemgang

Excellence in every detail
Logistics Hero
Gestion Opérationnelle

Logistique et
Gestion Opérationnelle

Grâce à une planification renforcée, nous garantissons une régularité accrue et une meilleure continuité de service

Logistics Warehouse

Le Pilier de
La Qualité

La performance logistique de DOUALAIR contribue directement à la qualité finale des prestations servies.

En s’appuyant sur des partenaires sélectionnés avec rigueur, des flux sécurisés et une traçabilité complète, notre organisation logistique soutient la régularité du service.

Nos Atouts Stratégiques

Fiabilité

Chaîne d’approvisionnement sécurisée, assurant fiabilité et traçabilité.

Intégrité produit

Maîtrise du transport frigorifique, garantissant la fraîcheur des produits.

Gestion Stocks

Gestion des stocks longue durée, adaptée aux besoins complexes.

Planification

Prévention des ruptures grâce à un système de planification avancé.

Gestion Opérationnelle

Une Chaîne Maîtrisée

La chaîne d’approvisionnement est pensée comme un levier stratégique de qualité, de sécurité et de conformité.

Fournisseurs

Sélection stricte basée sur les exigences QHSE et la conformité légale.

Traçabilité

Contrôle précis des origines, dates et quantités à chaque étape.

Sécurisation

Contrôle permanent des températures lors du stockage et du transport.

Conformité

Garantie de produits conformes aux standards sanitaires les plus exigeants.

Modes d'Exploitation

DOUALAIR déploie ses activités à travers des modes d’exploitation flexibles et éprouvés, adaptés à la diversité de ses clients.

Organisation

Équipes dédiées et procédures maîtrisées.

Adaptabilité

Faire de la contrainte un levier de performance.

Régularité

Un partenaire engagé pour une performance durable.

Capacités Opérationnelles

4 000 m²
Surface Unité
800 m²
Stockage Froid/Sec
10 000
Repas / Jour
250+
Employés Qualifiés